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日本一のバリスタを決める大会「JBC」。その優勝・入賞者たちのカフェに行ってみよう!

日本一のバリスタを決める大会「JBC」。その優勝・入賞者たちのカフェに行ってみよう!

今や日本全国にあるカフェやコーヒーショップ。そこでコーヒーを淹れてくれるのがコーヒーのスペシャリスト「バリスタ」です。その「バリスタ」の日本一を決める大会が「ジャパンバリスタチャンピオンシップ(JBC)」。いったいどんな大会なのでしょうか?その優勝者・入賞者のバリスタがいるカフェも合わせて紹介します。
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とにかくご飯がすすむ!台湾のソウルフード「ルーロー飯」

とにかくご飯がすすむ!台湾のソウルフード「ルーロー飯」

【動画】甘辛く煮込んだ豚肉を熱々のご飯にのせた台湾のソウルフード「ルーロー飯」。煮汁が染み込んだご飯の美味しさは格別ですよ♡今回は八角控えめなレシピ!八角好きは3つくらい入れてもいいかも♪
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【中目黒】おしゃれなカフェがいっぱい!おいしいと評判のおすすめカフェ5選!

【中目黒】おしゃれなカフェがいっぱい!おいしいと評判のおすすめカフェ5選!

東京のおしゃれスポットとして大人気の中目黒には、雰囲気抜群のカフェがいっぱいあります。どれも素敵で一度は訪れてみたいお店ばかりです。
rooVeR | 4 view
萌え断スイーツ「ガトーインビジブル」って何?最旬スイーツレシピ&アレンジレシピ

萌え断スイーツ「ガトーインビジブル」って何?最旬スイーツレシピ&アレンジレシピ

フォトジェニックなお料理は数あれど、今一番の注目ハッシュタグ「萌え断」は欠かせません!フランスからやってきた最旬スイーツ、ガトーインビジブルも、まさに萌え断がポイントになってくるレシピです。一体どんなお料理なんでしょうか?
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クセになっちゃいそう…!東京にある変わった個性的な居酒屋・コンセプトバー7選

クセになっちゃいそう…!東京にある変わった個性的な居酒屋・コンセプトバー7選

お酒を飲んだり、おつまみを食べるだけの居酒屋は飽きた!もっとおもしろい店に行きたい!という人も少なくないはず。そこで今回は、東京にあるちょっと変わった居酒屋・コンセプトバーをまとめてみました。
rooVeR | 3 view
行楽のお供に持っていきたい♪5色のひとくちおはぎ

行楽のお供に持っていきたい♪5色のひとくちおはぎ

【動画】今回ご紹介するのは、フォトジェニックなひとくちサイズのカラフルおはぎ!定番のつぶあんから、ココナッツとマンゴーをまとったトロピカルなおはぎまで、バリエーション豊かです♪ミニサイズだと大勢が集まる席でも手に取りやすいので、オススメですよ!
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イケメンバリスタ File.【2】新宿の人気店若手オーナー! 齋藤 淳さん(4/4 Seasons Coffee)

イケメンバリスタ File.【2】新宿の人気店若手オーナー! 齋藤 淳さん(4/4 Seasons Coffee)

美味しいコーヒーが飲めるお店には、素敵なバリスタさんがたくさんいるんですよ!「イケメンバリスタ File.」では、日本全国のカフェを巡ってイケメン&美女バリスタを紹介しながら、そのコーヒー一杯にまつわるもう一つのストーリーをお伝えしていきたいと思います。バリスタさん達の素顔を知ることで、コーヒーのあるライフスタイルがもっと楽しくなるはずです!
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母の日に作ってあげたい♡簡単オシャレなスペシャルレシピ4選

母の日に作ってあげたい♡簡単オシャレなスペシャルレシピ4選

「いつもありがとう」の気持ちを込めて母の日に料理を作ってあげませんか?簡単にできるのに見た目がとても可愛くてオシャレなレシピを4つ紹介します♪アレンジもしやすいので、お母さんの好みを聞きながら作ってみてください♪母の日が素敵な日になりますように♡
TiPon編集部 | 52 view
甘さと辛さと酸味が絶妙!タイ料理の定番「パッタイ」

甘さと辛さと酸味が絶妙!タイ料理の定番「パッタイ」

【動画】タイの代表的な料理「パッタイ」は、日本でいう焼きそばのようなポピュラーな料理。ほんのり酸味が効いた甘辛さはとにかくクセになる味で、食欲が刺激されるので食べ過ぎ注意です!ぜひ本格タイ料理にチャレンジしてみてくださいね。
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外食でも糖質オフ!ダイエット中でも食べられるチェーン店のメニュー5選

外食でも糖質オフ!ダイエット中でも食べられるチェーン店のメニュー5選

食べたいけれどダイエット中の外食は控えたい...そんなあなたにピッタリな「糖質オフ」メニューを提供するチェーン店をご紹介いたします。
rooVeR | 69 view
春にぴったりのスイーツ♡しっとりふわふわ、苺のスフレチーズケーキ

春にぴったりのスイーツ♡しっとりふわふわ、苺のスフレチーズケーキ

【動画】しっとりでフワフワな食感!旬の苺を使ったスフレチーズケーキをご紹介します。SNSにも映える春らしいフォトジェニックなケーキ♡おもてなしデザートはもちろん、プレゼントにもピッタリ!ぜひチャレンジしてみてくださいね。
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アメリカで発売されているお手軽水出しコーヒーキットが本当に簡単そうで羨ましすぎる!

アメリカで発売されているお手軽水出しコーヒーキットが本当に簡単そうで羨ましすぎる!

アメリカのブルックリンにあるスペシャルティコーヒー専門店「Crema BK」を運営する「ALKEMY BREWLAB」の水出しコーヒーキット「COLD BREW COFFEE KIT」が話題です。ビニールバッグにコーヒーバッグと水を入れるだけ!これは日本でも発売してほしい!
rooVeR | 42 view
2017年に日本初上陸するグルメを紹介!

2017年に日本初上陸するグルメを紹介!

グルメ好きの皆さん、日本初上陸という言葉に弱くないですか? 2017年、今年もたくさんのグルメが海外から日本にやってきますよ。日本初上陸というだけあって、今まで日本では食べられなかったような料理やスイーツが盛りだくさん。この記事では、2017年に日本にやってくるお店を紹介します!
TiPon編集部 | 511 view
『カップヌードル シンガポールチリクラブ』、カニが主役じゃない…と思ったら今回意外な役回りでした

『カップヌードル シンガポールチリクラブ』、カニが主役じゃない…と思ったら今回意外な役回りでした

日清「カップヌードル エスニック」の新たなラインナップとして登場した『カップヌードル シンガポールチリクラブ』。シンガポールの名物料理を日清はどうラーメンにするのか?
rooVeR | 49 view
自由に楽しむコーヒーカルチャーを発信したい──セルフドリップ専門店「MINEDRIP COFFEE」松本さんインタビュー

自由に楽しむコーヒーカルチャーを発信したい──セルフドリップ専門店「MINEDRIP COFFEE」松本さんインタビュー

「体験するセルフドリップコーヒーの専門店」という新しいコンセプトでコーヒーのおいしさを伝える「MINEDRIP COFFEE」。カフェでありながら人との繋がりを大事にすることでコーヒーカルチャーを盛り上げたいと願うスタッフの松本さんにお話を伺いました。
rooVeR | 11 view
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